簡単！エリンギのマヨベーコン
あゆりんたろう @cook_40045372
本当に簡単です！でもおいしいですよ
このレシピの生い立ち
実家の母が作ってました。マヨネーズのにおいに初めはびっくりしましたが、今では、パパのおつまみに、子供のおかずに大活躍です♪
アプリでひらく作り方
- 1
エリンギは、こまかくさいておきます。
ベーコンは１．５～２cm幅に切っておきます。 - 2
熱したフライパンに油代わりのマヨネーズを入れて、エリンギ、べコーンをいためます。
- 3
エリンギがしんなりしたら、マヨネーズを大さじ２黒コショウを入れてできあがり
コツ・ポイント
味付けのときのマヨネーズは、お好みで調節してください。ちなみに、写真は、倍量作ってます。うちでは、エリンギ１パックでは足りないんです＾＾
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