感激!!３ステップで絶品ラタトゥユ
あんぱんだ777 @cook_40034645
簡単にできるのが一番!!夏は冷やして、ほかの食品とコラボレーションさせましょう♪
このレシピの生い立ち
手間をかけないで野菜たっぷりのラタトゥユが食べたくて…
感激!!３ステップで絶品ラタトゥユ
簡単にできるのが一番!!夏は冷やして、ほかの食品とコラボレーションさせましょう♪
このレシピの生い立ち
手間をかけないで野菜たっぷりのラタトゥユが食べたくて…
アプリでひらく作り方
- 1
材料を切ってなべに入れます。たまねぎを下に敷き、じゃがいもやなす、かぼちゃをいれてさやいんげんを散らす感じで…
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- 2
コンソメと少量の水、ローリエ、トマト缶をスープごと入れてふたをして弱めの中火（強めの弱火？）で加熱します。
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- 3
時々混ぜながら野菜がやわらかくなるまでコトコト煮て、塩こしょうで味を調えて出来上がり！
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- 4
冷やしたラタトゥユを温玉と一緒に冷製パスタにのせて♡
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- 5
目玉焼きｙと一緒にトーストにのせて♡
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コツ・ポイント
材料は本格的にズッキーニなどを入れるもよし、冷蔵庫と相談して自分流で作っちゃうもよし、だと思います。炒める工程を省いたので楽チン＆ヘルシーです♪ジャガイモやなどは焦げ付きやすいので、最初なべに入れるときはたまねぎを先に敷いてください。
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