チョコレートブラウニー
板チョコと卵だけで簡単にできます♪
このレシピの生い立ち
チョコレートブラウニーをたべたかったから✩
アプリでひらく作り方
- 1
材料はこれだけ✩
・板チョコ
・卵板チョコ:卵＝1:1の割合
-
- 2
板チョコを溶かしやすいように刻む。
-
- 3
耐熱容器に入れてレンジで板チョコを溶かす。
-
- 4
800Wで40秒。
やり過ぎたり高温過ぎるとチョコが分離したり固まります。。。
-
- 5
レンジから取り出してチョコを混ぜる。
まだ溶けてなかったら＋10秒
-
- 6
卵を2ついれて混ぜる。
卵はチョコレートに直接、割り入れてから混ぜてください。。
-
- 7
とろとろになるまでしっかり混ぜる。
卵白が残らないように。
-
- 8
カップに流し入れる。
鉄のパットにクッキングシートを敷いて流し込んでもOK
-
- 9
お好みでナッツ類を♪
今回はスライスアーモンドで
-
- 10
180℃に余熱したオーブンで20分焼いたらできあがり♪
-
コツ・ポイント
・卵はチョコレートに直接割り入れてから混ぜること。
・卵白が残らないようにしっかりとろとろになるまで混ぜること。
・焼きあがる間にすごいぷくって膨らんでびっくりするけど20分後に冷ますとぺたって戻ります♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17610226
