柚子香る♡和風生チョコ

tani☆めし @cook_40062998
バレンタインデーの贈り物にぴったり♡
柚子の和な香りと苦味がちょっぴり大人味の一品です!超簡単で洗い物なしです!
このレシピの生い立ち
埼玉県の越生町の柚子パウダーを手に入れたため、バレンタインデーに活用したいと思った事からうまれました。
柚子香る♡和風生チョコ
バレンタインデーの贈り物にぴったり♡
柚子の和な香りと苦味がちょっぴり大人味の一品です!超簡単で洗い物なしです!
このレシピの生い立ち
埼玉県の越生町の柚子パウダーを手に入れたため、バレンタインデーに活用したいと思った事からうまれました。
作り方
- 1
生クリームにゆずパウダーを混ぜ合わせる。
- 2
耐熱ジップロックに細かくした板チョコをレンジで温め、柔らかくする。
- 3
柔らかくなったジップロックのチョコに1、でまぜた生クリームを入れ、よく揉み込んで混ぜる。
- 4
ジップロックの形を整えて冷蔵庫で固める。
- 5
固まったらジップロックを切って、チョコも四角く切る。
- 6
四角く切ったチョコをゆずパウダーやココアパウダーにまぶす。
コツ・ポイント
電子レンジは熱しすぎず、様子を見ながら温めて下さい。
ゆずパウダーがない場合は、柚子ピールや柚子果汁を使ってもOKです。
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