ムネ肉を使った軽ーい空揚げです。
このレシピの生い立ち
安売りで買ったムネ肉が冷蔵庫にあったので空揚げにしてみました。にんにくとマヨネーズソースで、さっぱりだけど・元気が出る料理を目指してみました。