枝豆のクリームチーズ和え(味噌入り)

紅茶メロン
紅茶メロン @cook_40063059

冷凍の枝豆を使ってお手軽にもう一品♪お味噌がまろやかさを演出します♡
このレシピの生い立ち
和洋折衷で日本酒にもワインにも合う一品です。

枝豆のクリームチーズ和え(味噌入り)

冷凍の枝豆を使ってお手軽にもう一品♪お味噌がまろやかさを演出します♡
このレシピの生い立ち
和洋折衷で日本酒にもワインにも合う一品です。

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材料

  1. 枝豆 60g(40房分)
  2. クリームチーズ 36~40g
  3. 味噌 4g
  4. 粗びきこしょう 少々

作り方

  1. 1

    枝豆を房から出し、キッチンペーパーの上で水気を取っておきます。

  2. 2

    クリームチーズを耐熱皿に入れレンジ(700w)で30~40秒チンします。

  3. 3

    2のクリームチーズに味噌を加え混ぜます。こしょうもお好みで加えます。

  4. 4

    最後に枝豆を入れて和えます。

コツ・ポイント

味噌の塩分により味噌の分量を増減して下さいネ♪

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料理、好きだけどめんどくさがり屋(*^o^;)
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