作り方
- 1
豆腐は食べやすい大きさに切って 水気を切っておく
- 2
豆腐の表面を焼いておく。
玉ねぎは千切りにする。 - 3
味付けを混ぜてつくる
- 4
玉ねぎ、豆腐、味付け、豆腐、味付けの順に鍋に入れて中火で煮る
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- 5
煮えてきたら全体を混ぜて 弱火で煮て完成
盛り付ける -
コツ・ポイント
コチュジャンなくてもコチュカルと味噌あれば出来ます。
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及川真愛弥 -
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その他のレシピ
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