CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
簡単♪よもぎベーグル(*^^)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
簡単♪よもぎベーグル(*^^)-レシピのメイン写真

簡単♪よもぎベーグル(*^^)

くれたん
くれたん @cook_40048896

よもぎパウダーを使って風味豊かなベーグルを作りました。
このレシピの生い立ち
よもぎパウダーが余っていたので。

よもぎパウダーを使って風味豊かなベーグルを作りました。
このレシピの生い立ち
よもぎパウダーが余っていたので。

もっと読む

簡単♪よもぎベーグル(*^^)

くれたん
くれたん @cook_40048896

よもぎパウダーを使って風味豊かなベーグルを作りました。
このレシピの生い立ち
よもぎパウダーが余っていたので。

よもぎパウダーを使って風味豊かなベーグルを作りました。
このレシピの生い立ち
よもぎパウダーが余っていたので。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

8個分
  • よもぎパウダー 7g
  • 強力粉(はるゆたか) 400g
  • 三温糖 大2
  • 塩 小1と1/2
  • 水 220g
  • ドライイースト(サフ) 小1と1/2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    HBに材料を入れ、捏ねる。

  2. 2

    生地を取り出し、丸めなおして10分ペンチタイム。

  3. 3

    8分割してドーナツ型に成形する。

  4. 4

    15分程一時発酵。その間に大鍋にお湯を沸かす。

  5. 5

    オーブンを200℃に温めておく。沸騰したお湯にモラセス(分量外)大1を溶かし、グラグラいわない程度に火を弱める。表面を下にして40秒ゆでる。ひっくり返して更に30秒ゆでる。

  6. 6

    天板に並べ、200℃のオーブンで23分焼く。

コツ・ポイント

HBは象印製です。クッキーコースで捏ねています。よもぎの量はお好みで調節してください。あまり焼きすぎると茶色くなってしまい、綺麗な緑色が出ません。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

くれたん
くれたん @cook_40048896
2007/07/03 13:59に公開
三十路独女の勝手気ままなキッチン。パンやお菓子にはまっていた時期もあったり。最近は仕事から帰って15分で出来る料理にはまってます(笑
もっと読む

このレシピのキーワード

ベーグル よもぎ 強力粉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 万能香味だれが旨い🤭💕なすの南蛮漬け
  2. 牛すじの醤油ラーメン★動画あり★
  3. 朝食ランチ♡ちくわチーズトースト
  4. 手羽先の海水グリル🌊
  5. 穂先メンマとキノコの甘辛煮
  1. ✿ブロッコリーのおかかマヨ和え✿
  2. これでいーじゃん☆フライの衣付け
  3. ビックリ裏技!!モッチモチ~なベーグル☆
  4. 一口おつまみ☆納豆椎茸
  5. ちょっと贅沢に☆薄切り牛肉でハンバーグ
  1. 新ショウガが入った夏のさわやかサラダ
  2. リンゴ入りエンゼルパン
  3. 意外なアボカドトマトクリームチーズサラダ
  4. スパイス香る☆ホワイトカレー
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17610762
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close