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小松菜の炒め物
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小松菜の炒め物-レシピのメイン写真

小松菜の炒め物

Mmmmooo
Mmmmooo @cook_40063338

うましうまし。
このレシピの生い立ち
スムージーのあまりをなんとかしようとしたら意外と美味しくできましたー♪( ´▽`)

うましうまし。
このレシピの生い立ち
スムージーのあまりをなんとかしようとしたら意外と美味しくできましたー♪( ´▽`)

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小松菜の炒め物

Mmmmooo
Mmmmooo @cook_40063338

うましうまし。
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スムージーのあまりをなんとかしようとしたら意外と美味しくできましたー♪( ´▽`)

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材料

  • 小松菜 一袋
  • にんにくチューブ 1cmくらい
  • 豆板醤 小さじ1/4くらい
  • ごま油 適量
  • 塩胡椒 適量
  • 酒 小さじ2
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作り方

  1. 1

    あたためたフライパンにごま油を入れ、にんにくを入れる。※油はね注意

  2. 2

    切った小松菜を加える

  3. 3

    豆板醤を入れ、酒を豆板醤にかけるように加える。ふたをして若干蒸す。

  4. 4

    しんなりしたらふたをあけ、塩胡椒をして炒める。完成!

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Mmmmooo
Mmmmooo @cook_40063338
2015/02/16 04:00に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 小松菜 酒

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