フライドポテトジェノベーゼソースかけ

アースエイド @cook_40064365
簡単!ジェノベーゼ風フライドポテト
このレシピの生い立ち
シンプルなフライドポテトにジェノベーゼソースをかけることによりコクが出て美味しくなると思い考えたもの
http://earthaid.co.jp/product1/italian
フライドポテトジェノベーゼソースかけ
簡単!ジェノベーゼ風フライドポテト
このレシピの生い立ち
シンプルなフライドポテトにジェノベーゼソースをかけることによりコクが出て美味しくなると思い考えたもの
http://earthaid.co.jp/product1/italian
作り方
- 1
じゃがいもをまるごと熱したサラダ油で揚げ中まで火が通れば上げて油を切る。
- 2
塩コショウをかけ
仕上げに葉にんにくぬた(ジェノベーゼ風ソース)にをかけ
出来上がり。
コツ・ポイント
じゃがいもは火が通りにくいので
中火くらいでゆっくり揚げる
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