ミルクたっぷりフレンチトースト
牛乳をたくさん使って、パンにしっとりしっとりと卵ミルク液を染ませたフレンチトーストです。
たっぷりのバターでゆっくり焼きましょう☆
このレシピの生い立ち
時々、無性に食べたくなる、フレンチトースト。 いつもは卵液に砂糖を入れ、更にハチミツをたっぷりとかけるのですが、カロリーカットのことを考え、砂糖を後がけすることで、パンの表面に甘さをぎゅう～っと詰まらせつことができました･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*ハチミツいらずです☆
ミルクたっぷりフレンチトースト
牛乳をたくさん使って、パンにしっとりしっとりと卵ミルク液を染ませたフレンチトーストです。
たっぷりのバターでゆっくり焼きましょう☆
このレシピの生い立ち
時々、無性に食べたくなる、フレンチトースト。 いつもは卵液に砂糖を入れ、更にハチミツをたっぷりとかけるのですが、カロリーカットのことを考え、砂糖を後がけすることで、パンの表面に甘さをぎゅう～っと詰まらせつことができました･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*ハチミツいらずです☆
作り方
- 1
卵と牛乳をよく混ぜます。バットなどに入れ、食パンを浸します。食パンは裏返したり、少し押したりすると早く染ませることが出来ます☆
- 2
フライパンを熱し、バターを半量入れ、ジュウッと音がし出したら、中火にし、①の食パンをゆっくりおきます。
- 3
②で片面を焼いている間に、上面に砂糖を半量、均一にスプーンで塗るようにのせます。
- 4
片面にうすく焦げ目がついたら、残りのバターをフライパンに熱しで下さい。そこにトーストをひっくり返し、もう片面も焼きます。
- 5
最初に焼いた面に、残りの砂糖をのせます。
- 6
裏面も焦げ目が着いたら、また裏返し、お砂糖を焦がす気持ちで焼いてください☆
- 7
できあがり☆
コツ・ポイント
卵液にお砂糖を混ぜずに、トーストに直接砂糖をふることで、
甘くて香ばしい焦げをつけることが出来ます･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*
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mkみっっきー
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