♡鶏ジャガのクリーム煮♡

emiママ
emiママ @cook_40033339

ケチャップ味のクリーム煮です★
鶏肉とジャガイモが合います(o^^)☆

このレシピの生い立ち
高校のとき友達のお母さんが作ってくれました♪o(^o^o)(o^o^)o
私の大好物の1つです♡

♡鶏ジャガのクリーム煮♡

ケチャップ味のクリーム煮です★
鶏肉とジャガイモが合います(o^^)☆

このレシピの生い立ち
高校のとき友達のお母さんが作ってくれました♪o(^o^o)(o^o^)o
私の大好物の1つです♡

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. ジャガイモ 2個
  3. 100ml
  4. ★コンソメ(顆粒) 小さじ1
  5. 50ml
  6. 生クリーム 大さじ2
  7. ♣ケチャップ 大さじ半分
  8. ♣塩コショウ 少々
  9. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモは大き目の乱切りに、鶏肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、強火で鶏肉を皮目からこんがり焼く。(中は生焼けでOK)ジャガイモを加え炒める。

  3. 3

    ★を加え沸騰したら、蓋をして弱火で5分煮る。

  4. 4

    ジャガイモが煮えているか確かめたら、♣を加える。
    再び蓋をし弱火で3分煮る。

  5. 5

    最後に中火で煮からめたら出来上がり♡

コツ・ポイント

③で水がなくなったら少し足して下さい。

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emiママ
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♡お料理上手な嫁になりたくてクックで勉強中♡✧ママってついてるけど独身です✧笑居酒屋メニューとチョコレートを愛する熊本県民♬♫宜しくぉ原頁ぃ致します☆*・:゚+.(_ _。(・ω・。+゚:・*☆
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