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豚肉とキムチのマヨ炒め!
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豚肉とキムチのマヨ炒め!-レシピのメイン写真

豚肉とキムチのマヨ炒め!

イチゴ大好きさん
イチゴ大好きさん @cook_40055043

包丁使わずに10分でスタミナ男メシ!
このレシピの生い立ち
豚肉が美味しいそぉだったから!

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材料

2人分
  • 豚肉 200g
  • キムチ 200g
  • ☆酒 大さじ1/2
  • ☆みりん 大さじ1/2
  • 塩こしょう 適量
  • 胡麻油 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 卵の黄身 1コ
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作り方

  1. 1

    胡麻油入れて、豚肉は全部一気に炒めちゃってください!

  2. 2

    ほぐれてきたら塩こしょうして火が通ってきたら☆を入れる

  3. 3

    豚肉に日火が通ってきたら余分な水気はキッチンペーパーですいとる!

  4. 4

    で!キムチを投入!うちはキムチ好きだからたくさん入れたよ!

  5. 5

    仕上げに弱火にしてマヨネーズを入れサッと混ぜるだけ!

  6. 6

    お好みで卵の黄身を入れてみたよ!

コツ・ポイント

マヨネーズを使うことによってまろやかになります!

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イチゴ大好きさん
イチゴ大好きさん @cook_40055043
2015/06/09 15:35に公開

このレシピのキーワード

炒めもの キムチ 豚肉 卵 酒 卵黄

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