豚肉とキムチのマヨ炒め！

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包丁使わずに10分でスタミナ男メシ！
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豚肉が美味しいそぉだったから！

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材料

2人分
  1. 豚肉 200g
  2. キムチ 200g
  3. ☆酒 大さじ1/2
  4. ☆みりん 大さじ1/2
  5. 塩こしょう 適量
  6. 胡麻油 大さじ1
  7. マヨネーズ 大さじ1
  8. 卵の黄身 1コ

作り方

  1. 1

    胡麻油入れて、豚肉は全部一気に炒めちゃってください！

  2. 2

    ほぐれてきたら塩こしょうして火が通ってきたら☆を入れる

  3. 3

    豚肉に日火が通ってきたら余分な水気はキッチンペーパーですいとる！

  4. 4

    で！キムチを投入！うちはキムチ好きだからたくさん入れたよ！

  5. 5

    仕上げに弱火にしてマヨネーズを入れサッと混ぜるだけ！

  6. 6

    お好みで卵の黄身を入れてみたよ！

コツ・ポイント

マヨネーズを使うことによってまろやかになります！
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