まぐろの漬け丼

真さん
真さん @macotow

☆話題入り感謝☆美味しい生マグロでささっとつくろう!

このレシピの生い立ち
余分なことはしないほうが旨い時がある。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. まぐろ 好きなだけ
  2. 醤油 適量
  3. わさび 適量
  4. 刻みのり 適量
  5. 熱々ご飯 好きなだけ

作り方

  1. 1

    器にわさびをお好みの量入れ醤油で溶きます。そこに薄くスライスしたマグロを入れからめます。

  2. 2

    熱々ご飯を盛りつけ①のマグロを放射状に並べ、のりをかけて出来上がり。

  3. 3

コツ・ポイント

醤油と酒を煮切って半日マグロを漬け込むだとか、シャリを作るだとかは何にもしません!美味しい生マグロを美味しい醤油にからめたら熱々ご飯にオン!コツはなし!
塩昆布バージョンはこちら→レシピID:18277587

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

このレシピの人気ランキング

レシピ作者

真さん
真さん @macotow
に公開
難しいのは嫌だ!手間がかかるのは嫌だ!料理は日常。ブログお引っ越し→ https://nikuco.blog.fc2.com/
もっと読む

似たレシピ