マグロ漬け丼 34

茶色い彗星のダックスくん
茶色い彗星のダックスくん @cook_40429639

醤油の味がマグロに染み込み美味しいです。
このレシピの生い立ち
マグロの刺身が安かったため、大目に購入し、余ったものを活用しました。

マグロ漬け丼 34

醤油の味がマグロに染み込み美味しいです。
このレシピの生い立ち
マグロの刺身が安かったため、大目に購入し、余ったものを活用しました。

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材料

2人分
  1. マグロ 120g
  2. しょうゆ 大さじ1
  3. わさび 少々
  4. ネギ 少々
  5. ご飯 適量
  6. 少々
  7. 海苔 少々

作り方

  1. 1

    マグロ

  2. 2

    しょうゆ

  3. 3

    わさび

  4. 4

    タッパー等に入れ、かき混ぜる

  5. 5

    ネギを追加

  6. 6

    かき混ぜる、
    冷蔵庫に入れて半日程度保管

  7. 7

    ご飯と酢を混ぜる

  8. 8

    完成 生物ですので、即食べるのがよろしいかと思います。お気をつけて頂ければ幸いです。

  9. 9

    お好みで海苔を入れても美味しいです

コツ・ポイント

冷蔵庫に半日程度保管することで、味が染み込みます。

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茶色い彗星のダックスくん
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男性。ガッツリ料理を作ります。良い意味で男飯、悪い意味で雑な料理です。食材を無駄にしない、使い切ることがモットー。電磁調理器や中華鍋等、使える料理アイテムは積極的に活用します。つくれぽとフォローは、大歓迎です。励みになりますし、大変嬉しいです。皆様のご感想を是非知りたいです。どうぞよろしくお願い致します。
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