玉ねぎはみじん切り、ねぎは小口ぎりにしておく。玉ねぎは透明になるぐらいまで炒める。

鶏挽き肉を少し炒め、合わせておいた☆の調味料を加える。※あくまで目安なので好みで調節してください！

肉に火が通って、味見もしたら、水とき片栗粉でとろみをつける。これでそぼろは完成です！

次にタルタルソースです！
ゆで玉子を作り、ボウルにいれスプーンで砕きます。

好みの大きさになったら、◎の調味料を加えて混ぜます。

ご飯の上にそぼろ、タルタル、ねぎをのせれば完成☆