長芋を切り、塩こしょうし、
縦半分に切った豚ロース肉を巻いていきます。

全体的に片栗粉をつけます。

フライパンに胡麻油を敷いて蒸し焼き
にします。

両面を焼いて、最後に調味料を入れます。

小ねぎ(又は貝割れ大根)を散らして出来上がり。