オクラは軽く茹でて小口切りに。
チン！してもＯＫ！
（注）チン！する時は破裂しないように爪楊枝などで穴をあけるべし。

ちくわはオクラと同じ厚みの輪切りに。

オクラとちくわをポン酢で和えて出来上がり♪
かつお節を混ぜたらもっと美味しくなりますよ。