焼き鳥とピーマンの炒めもの

雪_時雨 @cook_40040862
速攻!スーパーの焼き鳥で美味しい一皿。ピーマンがもりもり食べれちゃいます。緑黄食野菜も摂取♪■11/9塩味について記入、メモ欄など整理。
このレシピの生い立ち
焼き鳥を食べようと思ったんだけど、緑黄色野菜も摂りたかったので。ピーマンを一緒にしてみたら美味しかった♪(>ω<)
焼き鳥とピーマンの炒めもの
速攻!スーパーの焼き鳥で美味しい一皿。ピーマンがもりもり食べれちゃいます。緑黄食野菜も摂取♪■11/9塩味について記入、メモ欄など整理。
このレシピの生い立ち
焼き鳥を食べようと思ったんだけど、緑黄色野菜も摂りたかったので。ピーマンを一緒にしてみたら美味しかった♪(>ω<)
作り方
- 1
ピーマンは半分に切って種を取り除き、細くスライスする。焼き鳥は串から外す。(完全にほぐさなくてもいい)
- 2
フライパンにごま油を垂らし熱する。ピーマンを炒め、最後に焼き鳥も入れる。焼き鳥パックの底に溜まっているタレも少し足す。
- 3
焼き色が少しついたら出来上がり。皿に盛り、お好みで七味をふってどうぞ♪
コツ・ポイント
テフロンのフライパンで作ったので、ごま油はほんのひと垂らしで作りました。隠し味(風味)程度です■今回使用したのは味がちょっと濃い目の焼き鳥だと思います。味見なさって薄ければお好みで調味料やタレを足してみて下さい。■写真はタレですが、塩味の焼き鳥で作って下さったメンバーさんもいらっしゃいます♪
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