アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにして、飴色になるまで炒めて冷ます
- 2
パン粉を牛乳に浸しておく
- 3
1と2とミンチと卵全部混ぜて塩コショウもする
- 4
形を作って焼く。
最初少しだけ強火で蓋をしたら弱火にしてひっくり返す。焦がさないように！ - 5
おろしとしそとネギをのせて出来上がり！
コツ・ポイント
パン粉を牛乳に浸しておけば柔らかくなる
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玉ねぎをみじん切りにして、飴色になるまで炒めて冷ます
パン粉を牛乳に浸しておく
1と2とミンチと卵全部混ぜて塩コショウもする
形を作って焼く。
最初少しだけ強火で蓋をしたら弱火にしてひっくり返す。焦がさないように！
おろしとしそとネギをのせて出来上がり！
パン粉を牛乳に浸しておけば柔らかくなる
