梅つゆで食べるピーマンちゃん☆

パンだパン
パンだパン @cook_40056743

梅つゆとピーマン♪お弁当にもあいますよ。

このレシピの生い立ち
梅つゆを使って早く簡単にさっぱり野菜を食べたくて♪

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梅つゆとピーマン♪お弁当にもあいますよ。

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梅つゆを使って早く簡単にさっぱり野菜を食べたくて♪

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材料

1人分
  1. ピーマン(細切り) 2個
  2. ☆梅干し(たたいてみじん切り) 1個〜1個半
  3. ☆節つゆ 大1
  4. 少々
  5. ☆砂糖 0〜小1
  6. いりゴマ 適量

作り方

  1. 1

    ☆を全部混ぜる。

  2. 2

    ピーマンを入れ、軽く混ぜ、レンジで1分20秒チンする。(うちは900Wです)時間は加減してください。仕上げにたっぷりゴマをふって。

  3. 3

    そのままでも、冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ♪

コツ・ポイント

薄味が好きな方は水を少々、甘みがいらない方は砂糖はぬいてください。お子様には砂糖を入れ甘酸っぱくした方が、ピーマンの苦みが消えて、食べやすいかもしれませんね☆

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