この方法に従ってもらえば、かなり高い確率で時間が経ってもサクサクな天ぷらを作れると思います。写真はタラの芽の天ぷらです。

天ぷら　てんぷら　テンプラ母秘伝　美味しいよ♪

衣が薄いサクサクな天ぷら☆

お蕎麦と食べても、おつまみにも！揚げるだけでなんでも美味しくなるのが天ぷらのいいところ。

コツは揚げ衣。さくさく天ぷらとかき揚げが簡単に。おそばやそうめん、丼ぶりにも。　

カラッと美味しい天ぷらを簡単に美味しく(´∇｀)

ほんのり塩味♪素材の味を楽しむ天ぷら

べちゃっとしない天ぷら作りましょう(^_-)-☆

簡単に早く美味しいてんぷら。米粉活用！

自宅で採れた、クレソンを天麩羅にしました。初めて、天麩羅にして見ました。葉モノの天麩羅なので、サッと揚げて頂きました

天ぷらが好きだけどいつも美味しく作れず、今回美味しくできたので備忘録としてメモします。

料亭の料理人に監修して頂いた米粉を使った天ぷらになります。とってもヘルシーでサクサク食感の米粉天ぷらを味わえます♪