塩豚茹でたら☆わかめスープ

Name: 塩豚茹でたら☆わかめスープ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 塩豚の茹で汁 お玉３杯位; 薄口しょうゆ 小さじ１～２; こしょう 少々; わかめ 好きなだけ; ごま 適宜; 万能ねぎ １本分

ゆみぴよん @cook_40033390

わんこmamaさんの塩豚を茹でた美しいスープの活用です♡　わかめ入れてとっても簡単っ！ (*^_^*) '07.11.18　１２度目の、話題入りをさせて頂きました、みなさま、ありがとうございます♫♬♡
このレシピの生い立ち
わんこmamaさんの塩豚を茹でたら美しいスープが取れました♫♬
ポトフには翌日するつもりだったのですが、何かもう１品と思って
簡単に作りました！
１度さっと茹でているので、２度目には美しいスープが♡
私は長めに熟成させたので、スープに塩気がありましたので、
調節をお願いします。

塩豚茹でたら☆わかめスープ

ゆみぴよん @cook_40033390

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材料

２人分

塩豚の茹で汁お玉３杯位
薄口しょうゆ小さじ１～２
こしょう少々
わかめ好きなだけ
ごま適宜
万能ねぎ１本分

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作り方

1

【茹でる】塩豚は熱いお湯から入れて、さっと沸騰させて、また、お湯を変えて４０～５０分ほど茹でます。わんこmamaさんのレシピを参照して下さいね♫♬
2

【下準備】わかめは、塩蔵なら水で洗って戻しておく、乾燥ならそのままで。
万能ねぎは小口切り。
3

【スープ】鍋に茹で汁を入れて薄口しょうゆとこしょうで味を整え、わかめを入れてさっと火を入れて、色が変わらないうちに器に盛り、万能ねぎとごまをトッピングで出来上がり～♡
4
【アレンジ】
わんこmamaちゃんが、茹で汁を冷凍しておいたもので『雑炊』を作ってくれましたぁ～とぉっても美味しそうです♡素敵なアレンジをありがとぅ～♡ヽ(^。^)ノ♡
5
【アレンジ】わんこmamaちゃんが、おうどん入れて～美味しそうに素敵に作ってくださいました♡とってもあったまりそう♫♬かいわれでおしゃれな盛り付けも素敵♡素敵なアレンジをありがとう♫♬ルン♫♬
6
【アレンジ】けゆあちゃんが、卵を入れて美味しそうに作ってくださいました♫♬長男さんが気に入って下さった様子♡とっても美味しそうにアレンジありがとう♡（*^_^*）♫♬
7
【アレンジ】きょう子さんが、『クッパ風雑炊』にして下さいました～♫♬わんこmamaちゃんの塩豚も豪華にのっかって～とっても美味しそう♡素敵なアレンジありがとうでっす（*^_^*）♫♬