サクサククッキー

ひわにゃん @cook_40063943
一人のおやつタイムにちょうどいい量です♪
はかりなしで大きいスプーンがあればいいです!
冷まして食べるとサクサクです。
このレシピの生い立ち
クッキー食べたいけども計るのめんどう…ということでできました♪
サクサククッキー
一人のおやつタイムにちょうどいい量です♪
はかりなしで大きいスプーンがあればいいです!
冷まして食べるとサクサクです。
このレシピの生い立ち
クッキー食べたいけども計るのめんどう…ということでできました♪
作り方
- 1
バターをレンジで30秒くらい温め、スプーンで練る
- 2
ホットケーキミックスをいれ、少し混ぜ合わせたあと牛乳をいれます。
- 3
砂糖をいれ、ひとつにまとまるまでこねます。
手でもスプーンでも大丈夫です。 - 4
生地がまとまったらお好きな大きさにちぎって薄く伸ばします。
- 5
オーブンシートを引いた天板に並べてオーブン180℃で15分くらい焼いたら出来上がりです。(o^−^o)
コツ・ポイント
生地がまとまらない場合は少しホットケーキミックスを少し足してみてください。
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