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簡単♪加賀揚げときざみ昆布の煮物
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簡単♪加賀揚げときざみ昆布の煮物-レシピのメイン写真

簡単♪加賀揚げときざみ昆布の煮物

chebuchie
chebuchie @cook_40056879

一口大の大根と煮ると時間が掛かる煮物が、おろすことで10分で終了~。きざみ昆布からだしも出るので、薄味だけど調味料要らず、とっても簡単です♪
このレシピの生い立ち
・一口大の大根と煮ると時間が掛かるので、おろしてみました。

一口大の大根と煮ると時間が掛かる煮物が、おろすことで10分で終了~。きざみ昆布からだしも出るので、薄味だけど調味料要らず、とっても簡単です♪
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・一口大の大根と煮ると時間が掛かるので、おろしてみました。

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簡単♪加賀揚げときざみ昆布の煮物

chebuchie
chebuchie @cook_40056879

一口大の大根と煮ると時間が掛かる煮物が、おろすことで10分で終了~。きざみ昆布からだしも出るので、薄味だけど調味料要らず、とっても簡単です♪
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・一口大の大根と煮ると時間が掛かるので、おろしてみました。

一口大の大根と煮ると時間が掛かる煮物が、おろすことで10分で終了~。きざみ昆布からだしも出るので、薄味だけど調味料要らず、とっても簡単です♪
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材料

  • 加賀揚げ 1パック
  • 大根おろし 適量
  • (乾燥)きざみ昆布 5g
  • (あれば)輪切り唐辛子 少々
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    加賀揚げを熱湯に通して軽く油切りする(省略可)。

  2. 2

    小さめのお鍋に1ときざみ昆布、唐辛子を入れ、ひたるくらいに水を加え、中弱火で煮る(7分~10分くらい)。

    大根をおろしておく。

  3. 3

    お鍋の汁気がなくなってきたら、器に盛っておろしを乗せて、できあがり~♪

コツ・ポイント

加賀揚げじゃなくても、さつま揚げとか練り物ならなんでもいけます!わたしが妊婦なので調味料は加えてませんが、薄いと感じたらつゆの素など加えてください。

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chebuchie
chebuchie @cook_40056879
2007/06/19 03:38に公開
栄養があって塩分少なめな妊婦レシピ集と、母乳の味がよくなりそうな授乳中レシピ集をまとめたいと思います。新米ママさん、一緒にがんばりましょー(^^)!!
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このレシピのキーワード

煮物 大根おろし トウガラシ

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