ごっくん期離乳食 肉じゃが

ひゃだいん
ひゃだいん @cook_40063995

離乳食作りも毎回用意するのが大変…
だけど!下準備しておけば簡単にできちゃう♪
全部すって煮るだけ!
このレシピの生い立ち
一度にたんぱく質・ビタミン・糖質がとれないかと思い、普段自分たちが食べるメニューを赤ちゃん使用に差し替えて考えました。

ごっくん期離乳食 肉じゃが

離乳食作りも毎回用意するのが大変…
だけど!下準備しておけば簡単にできちゃう♪
全部すって煮るだけ!
このレシピの生い立ち
一度にたんぱく質・ビタミン・糖質がとれないかと思い、普段自分たちが食べるメニューを赤ちゃん使用に差し替えて考えました。

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材料

1・2回分
  1. じゃがいも 小1個(大なら4分の1位)
  2. にんじん 2cm位
  3. ささみ 茹でて冷凍しておいたものを2cm位
  4. だし汁 100~120cc

作り方

  1. 1

    まずは下準備。あらかじめささみは茹でて冷凍、だし汁も作っておきます。

  2. 2

    じゃがいも、にんじん、冷凍しておいたささみをすりおろす。

  3. 3

    鍋にだし汁を用意し、すりおろした野菜とささみを入れ火にかけます。(中火)軽く煮たら完成。

コツ・ポイント

じゃがいものでんぷん質で軽くとろみがつくので片栗粉は使用していませんが、気になる場合はとろみをつけてください。

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