アボカド＆ポテトのミートソースグラタン

アボカド＆ポテトのミートソースグラタン

みみじろー @cook_40027340

アボカドのグリーンが鮮やかなグラタンです☆市販や残り物のミートソースを使って簡単に作れるのに、なんだか豪華♪おもてなしにも使えます。
このレシピの生い立ち
じゃがいもの集中消費月間です(^^;

アボカドのグリーンが鮮やかなグラタンです☆市販や残り物のミートソースを使って簡単に作れるのに、なんだか豪華♪おもてなしにも使えます。
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みみじろー @cook_40027340

アボカドのグリーンが鮮やかなグラタンです☆市販や残り物のミートソースを使って簡単に作れるのに、なんだか豪華♪おもてなしにも使えます。
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材料

２人分

アボカド 1/2個
じゃがいも 200ｇ（中２個）
ミートソース 200g
塩小さじ１

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作り方

1

じゃがいもは皮をむいて４つ切りにし、レンジ（強）で約3分加熱して柔らかくする。ボウルにアボカド、塩と一緒に入れてマッシュする。
2

グラタン皿に１→ミートソースの順で二層に重ねる。１を上面にのせ、フォークで波をつける。
3

予熱したオーブントースターに２を入れて1000Wで7〜8分焼き、焦げ目が付いたらできあがり(^O^)

コツ・ポイント

ホクホク感がほしい方はじゃがいもを多めに、まったりがお好きな方は少なめにしてアレンジして下さい☆

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みみじろー @cook_40027340

2007/07/06 11:39に公開

仕事と主婦の２足のワラジ。早・安・旨！をモットーに、手抜き料理道を突きすすんでます(^^;