セロリのきんぴら

けいにゃん601
けいにゃん601 @cook_40063920

セロリだけで作るシンプルなきんぴらです。
このレシピの生い立ち
きんぴらが大好きで、一度セロリで作ってみたら美味しかったことから誕生しました。

セロリのきんぴら

セロリだけで作るシンプルなきんぴらです。
このレシピの生い立ち
きんぴらが大好きで、一度セロリで作ってみたら美味しかったことから誕生しました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. セロリ 3~4本
  2. しょうゆ 適量
  3. みりん 適量
  4. ダシの素 小さじ1
  5. ごま 少々

作り方

  1. 1

    セロリを斜めに細切りする。

  2. 2

    フライパンにごま油温め、セロリを炒める。

  3. 3

    ダシの素をからめ、しょうゆ、みりんで味を調えて汁を飛ばして、セロリに味がしみこんだら出来上がり。

コツ・ポイント

セロリは薄めに切るほうが、味がしみ込んで美味しいです。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
けいにゃん601
けいにゃん601 @cook_40063920
に公開
元ナース、今は専業主婦。野菜をたっぷり使って、心にも体にも美味しいお料理を心がけています。かなりどんくさいわたしですが、どうぞよろしくお願いしま~す♪
もっと読む

似たレシピ