ホロホロココアスノーボールクッキー
おさるのもんきちすけ @cook_40064088
バレンタインにぜひ！30分あれば出来ちゃうのに、とっても、美味しいよっつ！さくさくほろほろーーー！
このレシピの生い立ち
スノーボールクッキーが、とってもとっても大好きで。コンビニで売ってるものより、美味しいものを作りたくって(*^^*)
ホロホロココアスノーボールクッキー
バレンタインにぜひ！30分あれば出来ちゃうのに、とっても、美味しいよっつ！さくさくほろほろーーー！
このレシピの生い立ち
スノーボールクッキーが、とってもとっても大好きで。コンビニで売ってるものより、美味しいものを作りたくって(*^^*)
作り方
- 1
薄力粉 アーモンドプードルは、合わせてふるっておきます。
- 2
ココアを、小さじ1の、お湯か、牛乳でとかしておきます。
- 3
バターを、耐熱容器にいれ、溶かします。ボールにすぐ移し、粉砂糖をいれ、混ぜてバターに溶かします。
- 4
3に、溶かしたココアを入れさらに、よく混ぜ、薄力粉、アーモンドを、ゴムベラ、もしくわ、しゃもじでさっくり、混ぜます。
- 5
ひとまとまりになって、つるぴかな艶になったらOK
- 6
小さく丸めて一口sizeに。2.5㌢くらいの、丸形に。オーブンシートを鉄板に、間隔を開けて並べる。
- 7
170度の、オーブンで15分焼く。
冷ます。完全に冷めたら、ビニール袋に適量の粉砂糖いれ、しゃかしゃか。出来上がり
コツ・ポイント
手早くがコツだよ(*^^*
完全に冷めてから、粉砂糖を、つけてください！真っ白のスノーボールになるよ！とにかく、ホロホロ！お店で買ったみたいだよ！
ココアをコーヒーに、変えたりなかに、マカデミアナッツ砕いたのいれても、美味しいよ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17614689
