HBでふわふわパン

ちっち* @cook_40064057
くまくまごろうさんの*HB*ダブルソフトみたいなふわふわパンを参考に1.5斤用のパンを作ってみました。
このレシピの生い立ち
牛乳もスキムミルクもなかったのでコーヒー用のクリープで、バターは高いのでマーガリンで代用しました^^
HBでふわふわパン
くまくまごろうさんの*HB*ダブルソフトみたいなふわふわパンを参考に1.5斤用のパンを作ってみました。
このレシピの生い立ち
牛乳もスキムミルクもなかったのでコーヒー用のクリープで、バターは高いのでマーガリンで代用しました^^
作り方
- 1
注意することは、クリープと水を合わせて280ccにするところです。室温が低いときはぬるま湯にすると良いと思います。
- 2
すべての材料を入れて、【早焼き&焼き色淡】でセット完了。
- 3
焼きあがったら、網の上で荒熱をとって、袋に入れておくとしっとりふわふわなパンの出来上がり♪
コツ・ポイント
ナショナルのSD-BM151を使用しています。
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