キャベツとウインナーのトマト煮込み

キャベツとウインナーのトマト煮込み-レシピのメイン写真

キャベツとウインナーのトマト煮込み

りんぞう @cook_40047486

キャンプでダッチオーブンを使って作ると、更に美味しく感じます☆お子様も大好きなお味ですよ～！
このレシピの生い立ち
ロールキャベツを作る時、ポークビーンズを作る時もこの要領で作ってます！

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材料

ウインナー 6本
キャベツ 1/4個
玉ねぎ１個
ほうれん草 1/2束
オリーブ油大1
にんにくチューブ１～2センチ
カットトマト缶（ホールトマト） 1個
●水 200ｃｃ
●固形スープの素１個
●塩小1/4
塩コショウ適宜

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作り方

1

ウインナー、キャベツを一口大、玉ねぎはくし切り、ほうれん草は茹でて水気を絞る。
2

フライパンにオリーブ油とにんにくチューブをいれ、香りが立ったらウインナーを炒め、更に残りの野菜全部を入れて炒める。
3

２にトマト缶をドバッと入れて、●の調味料も加える。煮立ったら蓋をして中火～弱火で３０分煮込む。（途中で２回くらい混ぜる）
4

最後に塩コショウを入れて味見をして完成☆

コツ・ポイント

ホールトマト缶を使う場合は、フォーク等でよく潰してから入れてください。たまに味を変えて、最後にスライスチーズを２～３枚入れて溶かしても美味しいです☆

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りんぞう @cook_40047486

2007/06/26 00:51に公開

19年2月生まれの双子の男の子のママしてます。子供たちに「ママの料理が一番だ」と言われるように、こちらで勉強させてもらってます！皆様、よろしくお願いいたします☆

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このレシピのキーワード

トマト煮キャベツトマト缶ほうれん草ソーセージ玉ねぎ

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