おつまみにどうぞ!アボえびチーズの春巻き

ライアンとリサのママ
ライアンとリサのママ @cook_40036619

余った春巻きの皮で
私が好きな物ばかりを入れておつまみを作ってみました。
このレシピの生い立ち
余った春巻きの皮で私が好きなものを入れてあげました。

おつまみにどうぞ!アボえびチーズの春巻き

余った春巻きの皮で
私が好きな物ばかりを入れておつまみを作ってみました。
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余った春巻きの皮で私が好きなものを入れてあげました。

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材料

7個分
  1. アボカド 1個
  2. クリームチーズ 50g
  3. 柚子胡椒 適量
  4. 枝豆 適量
  5. えび 大5~6尾
  6. 春巻きの皮 7枚

作り方

  1. 1

    アボカドを2個に切りくり抜いて種を取り中身を出す

  2. 2

    アボカドにクリームチーズをフォークで混ぜ、そこに柚子胡椒を適量入れる

  3. 3

    2に枝豆の身を投入。続いて、ボイルしたえびを適当に切って混ぜる

  4. 4

    3を春巻きの皮に入れて巻く

    *蒔き終わりに糊付けを忘れないで下さいね!

  5. 5

    油でカラッと揚げる

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ライアンとリサのママ
に公開
アメリカに住んで「食べたい物は自分で作るしかない」と学びました。作るのも食べるのも大好き!何をするにもキッチンで1日の大半を子供と過ごしています。渡米してからパンやお菓子作りに目覚め、作っては食べダイエットも忘れて体重増加中(^^ゞ良かったら覗いてください。
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