山椒味噌セロリ
おから星人 @okara_healthy39
山椒の季節♪くせもの同士と言いましょうか…セロリがむしゃむしゃいけちゃいます(*^^)v
このレシピの生い立ち
ヴァルリンさんのオージービーフの山椒味噌ステーキを食べて、この味噌、もろみ味噌みたいで旨いと、色々使ってみました。セロリの食べ方として、かなりいけてると思います(*^^)v
山椒味噌セロリ
山椒の季節♪くせもの同士と言いましょうか…セロリがむしゃむしゃいけちゃいます(*^^)v
このレシピの生い立ち
ヴァルリンさんのオージービーフの山椒味噌ステーキを食べて、この味噌、もろみ味噌みたいで旨いと、色々使ってみました。セロリの食べ方として、かなりいけてると思います(*^^)v
作り方
- 1
セロリは食べやすく切っておく。
- 2
実山椒がある場合、すり鉢であたり、味噌みりん蜂蜜を入れて、すり鉢でよくすり混ぜる。この山椒味噌をセロリにちょいとつけて食べる。
コツ・ポイント
味噌の甘さ加減は、なめてみてお好みに調節してください♪きゅうりもスティック人参も旨い。ごはんにのっけても旨い、山椒味噌です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17615609
