混ぜるだけ～♪激うま明太子パスタ
potmilk @cook_40044683
パスタを茹でて混ぜるだけの簡単レシピ♪ねぎでさっぱり食べられます＾＾
このレシピの生い立ち
とあるお店の明太子パスタに友人とはまり、よく通ったのものですが、突然お店が無くなってしまいました(￣▽￣;)!!ｶﾞｰﾝ
そのお店の味を思い出しつつ作ってみました。
こってりな味付けにねぎが合います♪
混ぜるだけ～♪激うま明太子パスタ
パスタを茹でて混ぜるだけの簡単レシピ♪ねぎでさっぱり食べられます＾＾
このレシピの生い立ち
とあるお店の明太子パスタに友人とはまり、よく通ったのものですが、突然お店が無くなってしまいました(￣▽￣;)!!ｶﾞｰﾝ
そのお店の味を思い出しつつ作ってみました。
こってりな味付けにねぎが合います♪
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを表示どおり茹でる
- 2
○印をボールに全て混ぜる。（バターはざっと刻む。硬いままでＯＫ）
- 3
茹でたパスタの水気をしっかり切って②に混ぜる。
- 4
味をみて薄ければ塩コショウ（あれば昆布茶）で調える。
濃ければ牛乳やオリーブオイルを少し足してもいいです。 - 5
お皿に盛って小ねぎ
とのりを散らす - 6
※めっぐぴぃさんの情報より。。コーヒーフレッシュをひとついれても美味しいそうです♪
- 7
エビージョさんが炒めシメジ入りで作ってくださいました♡
-
コツ・ポイント
バターはパスタの余熱で溶けるので硬いままでＯＫ（追記；ざっと刻んでおくとパスタとすぐ絡みます）
葱がなくても美味しく出来ます♪
※使用の明太子は無着色なので色合いが薄めになっています。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17616131
