●の材料でチョコクリームを作ります。
豆腐はミキサーなどで、できる限り滑らかな状態にします。
チョコレートは細かくしてレンジで溶かします。

豆腐とチョコレートを合わせて混ぜます。成形できるくらいの固さなら、10等分して丸めて、冷蔵庫で冷やします。成形できないほど柔らかかったら、製氷機などにいれて冷凍庫へ。（柔らかくても、少し冷蔵庫で冷やすと成形できるようになるかもしれません）

クッキー生地を作ります。バターをレンジにかけて、全体の2割くらいが溶けている状態にして、全体を混ぜてクリーム状にします。（混ぜるときはフォークを使うと混ぜやすいです）

3に砂糖を混ぜ、全体に均等に混ざったら、小麦粉を混ぜます。

（レンジを170度に余熱開始）
クッキー生地を10等分して、真ん中に2で作ったチョコを入れて成形します