牛乳で簡単たらこパスタ
yuri1020 @cook_40064431
生クリームがないけどクリーミーなたらこクリームが食べたい！！という時に。。。
牛乳で簡単に作れちゃうたらこパスタです。
このレシピの生い立ち
たらこをたくさん買ったのでパスタに。
冷蔵庫には牛乳しかない！！！でもたらこクリームが食べたい！！！
とのことでなんとなく作ってみたらとってもおいしかったパスタです。
牛乳で簡単たらこパスタ
生クリームがないけどクリーミーなたらこクリームが食べたい！！という時に。。。
牛乳で簡単に作れちゃうたらこパスタです。
このレシピの生い立ち
たらこをたくさん買ったのでパスタに。
冷蔵庫には牛乳しかない！！！でもたらこクリームが食べたい！！！
とのことでなんとなく作ってみたらとってもおいしかったパスタです。
作り方
- 1
鍋にお湯を沸かし塩をたっぷりめにいれパスタを茹でる
- 2
パスタを茹でている間にソース作り。
ボールにバター、皮を取ったたらこを入れさらにレンジで軽く温めた牛乳を少しずつ混ぜ、バターをクリーム状にする。 - 3
よく混ざったらマヨネーズ、塩を少々入れる。これでソースは完成！
レモンを少々いれてもおいしい。 - 4
通常より１分ほど短く茹でたパスタをボールの中へいれ混ぜ合わせる。
※パスタの茹で汁を切らずに入れてください。乳化されとろみがつきます
- 5
お皿に盛り、ブロッコリースプラウドか、かいわれをのせて完成！
コツ・ポイント
ポイントはバターを溶かしすぎないこと。
あとはただ混ぜるだけの簡単メニュー。
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生クリームも牛乳も無し！簡単タラコパスタ 生クリームも牛乳も無し！簡単タラコパスタ
材料4つ！パスタとタラコとマヨネーズとバター(マーガリン )だけ！生クリームも牛乳も使わなくても美味しく作れますよ^u^
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17616437
