ねぎたっぷりのヘルシーみそ汁
旨味がちがう！
このレシピの生い立ち
大量に買ったネギを消費させたかったから。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にお湯をわかし、だしをとる。野菜は好きなように切っておく。
- 2
だしが十分に出たら野菜を入れてしばらく煮る。
- 3
野菜が煮えたらみそをとかし入れ、おわんによそう。食べる直前にねぎをたっぷりかけ、その上にごまをかける。
コツ・ポイント
ねぎをたっぷりのせ、ごまを振ることで風味が良くなります。野菜はどんな具でも楽しめます。入れなくたってそれだけで美味しい！ごまをするのがめんどうな方は、ID17480978を参考に。
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