簡単もう一品！キャベツのゴママヨあえ
matxaco @cook_40064456
冬〜春の甘いキャベツにピッタリのレシピです。簡単にもう一品という時にぜひ！たくさん消費できます。
このレシピの生い立ち
キャベツのゴマ和えが食べたくなりましたが、少しアレンジしていつもと違う味にしてみました。
簡単もう一品！キャベツのゴママヨあえ
冬〜春の甘いキャベツにピッタリのレシピです。簡単にもう一品という時にぜひ！たくさん消費できます。
このレシピの生い立ち
キャベツのゴマ和えが食べたくなりましたが、少しアレンジしていつもと違う味にしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツを茹でる用のお湯を沸かす
その間、キャベツを食べやすい大きさにちぎる
お子様が食べたり、芯が気になる方は包丁で。 - 2
キャベツを茹でる
熱湯に入れ、お湯がもう一度沸騰したらザルに空ける位の茹で時間です
-
- 3
キャベツを冷ましている間にソース作り
ボールに★すべてを入れまぜる - 4
キャベツの粗熱が取れたら、水気をよく絞りソースに和える
- 5
最後に黒ごまを入れ、サッと和えたら完成。
この時の黒ごまは色合いのためなので、なければ入れなくてもOKです。 - 6
翌日、とろけるチーズのせトーストを焼き、その上にのせて食べたら激ウマでした！！！
お試しください♫
コツ・ポイント
ゴマの量はお好みですが、たっぷりの方が香りもよく美味しいです！
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