ゴーヤとキャベツのサラダ

piyo_piyo
piyo_piyo @cook_40024042

わたしの懐かしレシピ第2段。ゴーヤの苦みとキャベツの甘みがとっても合います♪簡単なので是非お試しくださいな!
このレシピの生い立ち
piyo_piyoひとり暮らし時代の思い出レシピ第2弾!
夏場はこれをまたしても馬鹿みたいに毎日食べてました。笑

ゴーヤとキャベツのサラダ

わたしの懐かしレシピ第2段。ゴーヤの苦みとキャベツの甘みがとっても合います♪簡単なので是非お試しくださいな!
このレシピの生い立ち
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夏場はこれをまたしても馬鹿みたいに毎日食べてました。笑

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材料

2人分
  1. ゴーヤ 1/2本
  2. キャベツ 1/6個程
  3. 鰹節 ひとつかみ
  4. 醤油またはポン酢 適量

作り方

  1. 1

    ゴーヤとキャベツは食べやすいように切る。(今回わたしはゴーヤは2mmほどの薄切り、キャベツは千切り。)

  2. 2

    器に(1)を混ぜて盛り、鰹節をのせて醤油やポン酢をかけたら出来上がりです!

コツ・ポイント

鰹節のかわりにツナ缶でも。
お好みでマヨネーズを添えてもGood!

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料理は絵の具で色を作るのと同じ感覚だと思うのです。美味しいお酒を飲む為に料理していると言っても過言ではない!
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