☆簡単♪サクサク和風スパゲッティ☆
リリシュ @cook_40035573
材料のサクサク感がたまらない一品です。
誰でも簡単に出来ますよ～！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった残り物で作りました…(゜д゜)…
☆簡単♪サクサク和風スパゲッティ☆
材料のサクサク感がたまらない一品です。
誰でも簡単に出来ますよ～！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった残り物で作りました…(゜д゜)…
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを茹でている間に水洗いした生椎茸、アスパラを薄く切っておきます。
マイタケは小束にします。 -
- 2
ウインナーを斜めに少しだけ薄く切ります。目安は標準１個を６分割～８分割。
長芋はスライサーを使わず、包丁で本当に薄くスライス。
１㎜～２㎜程度。
（＊画像見づらくてすいません） -
- 3
パスタが茹で上がる直前に①を鍋に入れて、一緒に茹でておきます。①の段階でパスタを茹でるときのお塩の量をいつもより少し多めで始めると丁度良いです。
-
- 4
フライパンでスライスしたにんにくを炒めます。香りが立ったらウインナーと長芋を入れてサッと塩コショウで炒めます。 ③をあけ、バター、醤油で味付けし、塩コショウで味を調えたら出来上がり♪
＊食べるときは、たっぷりの粉チーズで！
コツ・ポイント
長芋は薄めのスライスなので、ウインナーとは時間差で、焦げ過ぎないように炒めてください。
つくれぽ
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