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ほうれん草のピーナッツバター和え☆
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ほうれん草のピーナッツバター和え☆-レシピのメイン写真

ほうれん草のピーナッツバター和え☆

サエミヤ
サエミヤ @cook_40048307

ピーナッツバターでごまだれ風まったり和え物が出来上がります☆
このレシピの生い立ち
ごまだれを作るのはめんどくさい!というわけで、ピーナッツバターで代用してみました。

ピーナッツバターでごまだれ風まったり和え物が出来上がります☆
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ごまだれを作るのはめんどくさい!というわけで、ピーナッツバターで代用してみました。

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ほうれん草のピーナッツバター和え☆

サエミヤ
サエミヤ @cook_40048307

ピーナッツバターでごまだれ風まったり和え物が出来上がります☆
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ごまだれを作るのはめんどくさい!というわけで、ピーナッツバターで代用してみました。

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材料

  • ほうれん草 2〜3束
  • ◎ピーナッツバター(加糖) 大さじ1
  • ◎マヨネーズ 大さじ2
  • ◎醤油 大さじ1
  • いり胡麻 適宜
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作り方

  1. 1

    ほうれん草はたっぷりの塩を少々入れたお湯で1分ほど湯がき、ざるに上げ冷めたら5cm幅ぐらいに切り水気を絞っておきます。

  2. 2

    ボウルに◎の材料を全部入れ、よく混ぜます。混ざったら1で水気を絞ったほうれん草を入れ、全体に絡むように混ぜ合わせます。

  3. 3

    器に盛りつけ、いり胡麻をお好みでかけてできあがり☆

コツ・ポイント

加糖のピーナッツバターが無い場合は、手順2の段階で砂糖を小さじ1程度加えて味を見てみてください。ほうれん草は、湯がきすぎず歯ごたえがあるぐらいが美味しく仕上がります♪マヨネーズを入れるのがまろやかさのポイントです☆

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サエミヤ
サエミヤ @cook_40048307
2008/05/04 13:19に公開
現在は皆さんのレシピを見て楽しく料理する日々です。つくれぽ感謝です!
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このレシピのキーワード

ほうれん草 ピーナッツバター

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