ミンチカレー焼きうどん（*＾０＾*）♪！
よっちゃん5050 @cook_40034839
以前発表したカレー焼きうどんのアレンジ版です♪
あんまり美味しかったのでレシピのせちゃいますぅ～（*＾０＾*）♪！！
このレシピの生い立ち
以前作ったカレー焼きうどんのアレンジ版です 今日は野菜も肉もロクになかったので（笑）ちょっと変えて作ってみました（＾＾；
ミンチカレー焼きうどん（*＾０＾*）♪！
以前発表したカレー焼きうどんのアレンジ版です♪
あんまり美味しかったのでレシピのせちゃいますぅ～（*＾０＾*）♪！！
このレシピの生い立ち
以前作ったカレー焼きうどんのアレンジ版です 今日は野菜も肉もロクになかったので（笑）ちょっと変えて作ってみました（＾＾；
アプリでひらく作り方
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レトルトカレーを温めておき、豚挽肉をタレに入れて混ぜる タレが多すぎると味が濃くなりすぎるので注意 フライパンに油を敷き肉を炒める サッと火が通ったら粗く千切りにしたキャベツとえのきを入れて胡椒してさらに炒める 野菜は好みでなんでもよい
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- 2
レンジで一分、袋ごとチンしておき、チンしおわったらすぐにうどんをフライパンにいれて胡椒し、肉・野菜・タレと炒め合わせる ちょうどよいタイミングでうどんを入れられるように、炒め終わる少し前にレンジでチンする
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- 3
火を止めて、温めたレトルトカレーをかけ、余熱または弱火で混ぜ合わせる 器に盛り、残りのカレーをトッピングして出来上がり
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コツ・ポイント
特に難しくはありませんが、下記２つは必ず参照しておいてください http://yocchan-7192.cocolog-nifty.com/blog/2007/10/post_3733.html http://yocchan-7192.cocolog-nifty.com/blog/2008/04/post_7263.html
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