缶☆CANパスタ~トマトとツナとチーズ~

ふぁーむちゃん @cook_40056543
缶詰2つで簡単ソースが出来ちゃうよ♪
チーズがとろり~んで思わずニッコリ^^
このレシピの生い立ち
古い料理本(オレンジページとsaita)を合体させたものです。
美味しかったので、自分用の覚書です。
缶☆CANパスタ~トマトとツナとチーズ~
缶詰2つで簡単ソースが出来ちゃうよ♪
チーズがとろり~んで思わずニッコリ^^
このレシピの生い立ち
古い料理本(オレンジページとsaita)を合体させたものです。
美味しかったので、自分用の覚書です。
作り方
- 1
パスタのお湯を沸かす。
ホールトマトはボウルに入れ、手でつぶしておく。
チーズは2センチ角に切っておく。
- 2
フライパンに○を入れ、弱火で香りが出るまで炒める。
ホールトマトを入れ、中火で煮詰める。(10分くらい)
- 3
パスタ用のお湯に塩(分量外)を入れ、パスタを茹でる。
茹で時間は表示の1分前。
2が煮詰まってきたら、油を切ったツナと茹で汁を入れ、また煮詰める。
塩と砂糖で味を調える。
- 4
3のソースにプロセスチーズを加え、茹であがったパスタとからめる。(素早く!)
皿に盛り、パセリを振る。
コツ・ポイント
パスタが伸びないように、後半は手早く。
砂糖、塩はお好みで加減して下さい。
更にパルメザンチーズや、タバスコのハバネロソースをかけても!
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