炊飯器で☆鶏手羽元のやわらか煮

Name: 炊飯器で☆鶏手羽元のやわらか煮
Yield: ７～８本
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏手羽元 ３５０ｇ; 醤油 ５０ｍｌ; みりん ５０ｍｌ; 酒 ５０ｍｌ; 酢 ５０ｍｌ

rinatu @cook_40035032

茨城県

材料をすべて炊飯器にいれ４０分炊飯するだけ。しかもとっても覚え易い分量！！お肉が骨からすぐはずれ　柔らかく美味しいよ。
このレシピの生い立ち
鍋で作っていましたが、炊飯器で挑戦。鍋より美味しいかも～♫

炊飯器で☆鶏手羽元のやわらか煮

rinatu @cook_40035032

茨城県

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

７～８本

鶏手羽元３５０ｇ
醤油５０ｍｌ
みりん５０ｍｌ
酒５０ｍｌ
酢５０ｍｌ

保存済み

レシピを保存

作り方

1
材料をすべて炊飯器の釜に入れ　白米普通炊き　スイッチオン！
2

４０分タイマーをかけ２０分で一回ひっくり返し（やけど注意）もう２０分たったら　手動でスイッチを切る。
3

↑IHの場合は、蓋をあけず煮て、５０分くらいで切るほうが良いかもです。
4

しょうがのスライスを２～３枚入れると　さっぱり美味しいよ。しょうがもおかずになります。
5

ほんとに柔らかく出来るので名前変更しました～^^

コツ・ポイント

酢はお好みで増減を。　このレシピは　すっぱくもなく気にならない量にしています。

炊飯器のスイッチが切れるまでおまかせにすると焦げることがあるので注意。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

rinatu @cook_40035032

2008/05/11 12:15に公開

茨城県

時間もお金もかけず　美味しい料理を作るよう心がけています。目指すは５分程で出来上がる料理^^炊飯器料理を載せていますが、圧力炊飯器は上手くできないみたいです。一般の炊飯器でも不安な場合はお鍋やオーブンでお願いします(__)つくれぽのお礼に伺えませんが感謝しております(__)レシピ、コメントなど時々見直しています。ブログ　http://ameblo.jp/noririna57/

このレシピのキーワード

酒手羽元

似たレシピ

その他のレシピ