作り方
- 1
材料を上から順に卵まで加え、菜箸で粉っぽさがなくなるまで混ぜていく。
- 2
ヨーグルトの1/3を加え、泡だて器でガシガシ叩くようになじませる。残りのヨーグルトも加えて大きく混ぜる。
- 3
だいたい均一に混ざったら、牛乳で生地の固さを好みに調節する。溶かしバターを加えて混ぜる。
- 4
フライパンで通常通り焼く。
- 5
ビタントニオのワッフルメーカーなら油を吹きかけ、3分30秒〜焼成
コツ・ポイント
焼き上がりは薄め。
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