ル・クルーゼで☆ヘルシーハヤシライス

めいふぁん @cook_40023547
よん妻さんの「超ヘルシー派☆ハヤシライス」のアレンジです。ル・クルーゼで作り易いようにアレンジさせていただきました♪
このレシピの生い立ち
よん妻さんの「超ヘルシー派☆ハヤシライス」がおいしくてヘルシーだったので、ルクルーゼで作りやすいようにアレンジさせていただきました♪よん妻さん、ありがとうございます(^-^)
ル・クルーゼで☆ヘルシーハヤシライス
よん妻さんの「超ヘルシー派☆ハヤシライス」のアレンジです。ル・クルーゼで作り易いようにアレンジさせていただきました♪
このレシピの生い立ち
よん妻さんの「超ヘルシー派☆ハヤシライス」がおいしくてヘルシーだったので、ルクルーゼで作りやすいようにアレンジさせていただきました♪よん妻さん、ありがとうございます(^-^)
作り方
- 1
ル・クルーゼに水、スライスした玉ねぎ、1口大にカットした人参、コンソメをいれ、蓋をして中火にかける。沸騰したら弱火にして玉ねぎが透き通るまでそのまま煮る。
- 2
スライスしたしいたけ、一口大に切ったじゃが芋を加え、再び中火にして沸騰したら弱火する。
- 3
冷凍厚揚げをザルに載せ、お湯を回しかけて油抜きする。食べやすい大きさに切ってルクに入れる。
- 4
調味料を加える。少しずつ加えながら、お好みに調整してくださいね。
- 5
野菜が柔らかく煮えたのを確認したら、仕上げに豆乳を入れ、一煮立ちさせる。最後に◎印の片栗粉と水を加えたものをいれ、とろみをつけたら出来上がり♪
コツ・ポイント
★コツは、特にありません。簡単です。
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