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簡単<米>なすのチーズグラタン風
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簡単<米>なすのチーズグラタン風-レシピのメイン写真

簡単<米>なすのチーズグラタン風

こいもみじ
こいもみじ @cook_40064962

トッピングはお好きなもので結構です、簡単で
おいしい1品ですよ。
このレシピの生い立ち
なすを洋風にアレンジしたかったため考えてみました、
手軽に野菜、乳製品、肉類が摂取できる栄養バランス優れた一品を作ってみたいと考えた上での1品となりました。

トッピングはお好きなもので結構です、簡単で
おいしい1品ですよ。
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なすを洋風にアレンジしたかったため考えてみました、
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簡単<米>なすのチーズグラタン風

こいもみじ
こいもみじ @cook_40064962

トッピングはお好きなもので結構です、簡単で
おいしい1品ですよ。
このレシピの生い立ち
なすを洋風にアレンジしたかったため考えてみました、
手軽に野菜、乳製品、肉類が摂取できる栄養バランス優れた一品を作ってみたいと考えた上での1品となりました。

トッピングはお好きなもので結構です、簡単で
おいしい1品ですよ。
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材料

  1. なす 1本
  2. ハム 2枚
  3. ミックスベジタブル 大さじ2
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. ピザ用チーズ 大さじ3
  6. トマトケチャップ(飾り用) 適量
  7. 青のり(飾り用) 適量
  8. サラダオイル 適量
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作り方

  1. 1

    ハムは半分に切ってせんぎりしたものをミックスベジタブル、マヨネーズで和えておく

  2. 2

    ナスは1,5cm厚さの縦切りアクを抜き水切り後、サラダ油をしいたフライパンで軽く焦げ目をつける(焼きすぎないこと)

  3. 3

    アルミホイルに焼いたナスを取り出し、
    1の材料をなすの上にトッピングし、チーズをかけてオーブントースターでチーズ表面に焦げ目がつくまで焼く

  4. 4

    お皿に盛り付けた後
    トマトケチャップと青のりでトッピング

コツ・ポイント

・なすのトッピングはハムがなければシラス,竹輪などマヨネーズにあう材料で作ってもおいしいです
・チーズはお好みでたっぷりと

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こいもみじ
こいもみじ @cook_40064962
2008/05/05 15:15に公開
食が大好きです
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