オリーブオイル大さじ1でニンニク1/2かけ、種を取った鷹の爪を炒めます（トロ火）。

ニンニクの香りが出てきたら、よく洗ったハマグリ、白ワインを加えます。

蓋を閉めて中火で加熱します。
ハマグリの開く音がどんどん聴こえてきます。それが聴こえなくなってきたところで蓋を開きます。

ハマグリが全部開いたことを確認したら、火を弱火にし、トマトソースを加えます。
煮立ってきたら、塩を加えて味を調整します。

茹であげたパスタを加え、オリーブオイルを大さじ1/2程度ふって中火で全体をよく和えます。

パスタをお皿に盛り付け、周りにハマグリを並べ、お好みでパセリの微塵切りをふって完成です。