夏野菜の浮輪ソーメン

Name: 夏野菜の浮輪ソーメン
Yield: ３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ソーメン ２５０グラム; 茄子 小５個; トマト 中１個; きゅうり １本; ピーマン ３個; 大葉、長ネギ、めんつゆ 適宜

冷たいソーメンに　生野菜と　茹で野菜を　浮べました＾＾
このレシピの生い立ち
まだまだ　残暑が　続きますので　買い置きのソーメンを
食べています。

材料

３人分

材料が　大胆になってしまいました。もう少し　小さく切ると　苦手な野菜も　美味しく食べられるかも知れません＾＾。大葉も浮かせてみました。

餃子kouraku @cook_40042659

2011/08/28 13:42に公開

午年　還暦　なんだか　嬉しい気分です。長生きできて　よかった＾＾！まだまだがんばるぞ～と　思っています。油絵と　抹茶が　趣味です。

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