マグロとアボカドのカルパッチョ

ひろけん821 @cook_40044232
相性が凄く良い、
マグロとアボカドのカルパッチョです♪
このレシピの生い立ち
味的に似ているマグロとアボカドを合わせた
佃煮です♪
マグロとアボカドのカルパッチョ
相性が凄く良い、
マグロとアボカドのカルパッチョです♪
このレシピの生い立ち
味的に似ているマグロとアボカドを合わせた
佃煮です♪
作り方
- 1
マグロは塩・コショウをしてから薄切りにする。
アボカドは種と皮を取ってレモン汁をかけ、薄切りにする。 - 2
1を交互に皿に並べ、塩・コショウを少々ふり、薄くスライスした玉ネギを真ん中に載せる。
- 3
Aの材料を混ぜ合わせて2にかければ出来あがりです。
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